Det är en ynnest att vakna på Öland, min absoluta favoritplats

När jag vaknar av fågelsången är klockan bara strax efter sex på morgonen. Jag är ledig idag, det är ju lördag, men jag grämer mig inte för att ha vaknat tidigt när jag kunde sovit ut. Det är redan ljust i sovrummet och fågeln i trädet precis utanför sjunger att det är morgon nu.

Jag vaknar på Öland, och jag älskar det.

1343

1342

När vi går på bussen och sätter oss på två lediga säten börjar en skolklass välla in och fylla upp de lediga platserna. Jag sitter bredvid en tonårspojke med rolig dialekt. Bussen hinner komma till mataffären i Borgholm innan en av hans klasskompisar ser frågande ut och säger: ”Är vi på Öland nu?”. Vi har åkt över en sex kilometer lång bro och färdats en halvtimme i ett landskap som är olikt allt annat på fastlandet. Öland börjar där bron slutar. Det var för en halvtimme sedan.

Jag hinner tänka att det är det dummaste jag hört och sedan skratta åt det hela vägen hem innan jag inser. Inser att det är en sådan jäkla ynnest att få bo nära den här ön. Att kunna åka till Öland på dagsutflykt om vi vill, att kunna hälsa på både en, två, tre och fyra helger i månaden och sedan få hänga här hela somrarna. Så är det inte för alla. Vissa åker långvägar för att få en glimt av Öland, andra har aldrig varit här. Kanske är det då inte så konstigt att inte veta vart Öland börjar och slutar.

Jag inser att jag ändå bara råkar vara lyckligt lottad som kan ha nära till allt det här. Sedan sväljer jag skrattet.

1344

När jag vaknar av fågelsången är klockan bara strax efter sex. Jag kikar ut genom fönstret och får en glimt av morgonens väder. Det ser inte ut att bli någon sol, i alla fall inte än på ett par timmar, men jag tänker att det ändå inte spelar någon roll. Att få vakna på min favoritplats är bra nog för mig.

Jag är ju ändå på Öland.

23 kommentarer

Mina Converse har dansat otaliga timmar på kladdiga dansgolv, nu åker dem i papperskorgen

Vi tar och kikar in mina nya pjucks vetja! Ett par sprillans nya Converse att promenera in sommaren med.
1311

1305

Titta här bara ↑ så vita och fräscha! Så pass att de till och med bländar en – även efter redigering. Ni vet den där känslan av att ett par sprillans nya vita skor syns på kilometers avstånd och bländar alla en möter? Precis så är det.

Anledningen till att jag köpte nya? Svar: ↓

1298

1300

Det här är mitt gamla par. Ett par vanliga vita Converse, inköpta i mina tonår och använda på otaliga dansgolv och sommaräventyr. Smutsen är så pass ingrodd nu att de inte ens blir rena när jag kört dem i tvättmaskinen eller skrubbat i handfatet. Gummit i hälen är long gone, den vita originalfärgen är även den som bortblåst och sulan är så pass nedtrampad att minsta lilla sten känns igenom när jag promenerar. Det här paret har verkligen varit mina favoritskor, och det syns.

Efter cirkus sju år i mina ägor håller de på att falla samman.

1303

1304

Men det här är alltså mitt nya par, också ett par Converse, men den här gången modellen Chuck Taylor All Star 2 Ox White. Den här skon är även den helvit men har en betydligt tjockare innersula för att dämpa bättre än sulan i den gamla modellen. Mina hälar och benhinnor jublade redan i skoaffären.

Den här skon är något dyrare än originalet (bland annat på grund av uppgraderingen av innersula) men jag har en känsla av att det kommer vara så värt det senare. Min lokala skoaffär hade dessutom denna modell nedsatt ett par hundralappar (så att priset blev i nivå med originalet). Kika in i er lokala favoritaffär för skor eller gör en prisjakt om ni är sugna på att köpa!

1306

1309

Inte trodde jag att ett nytt par Converse skulle få flytta in hos mig! Dessa skor var som sagt mina favoriter i tonåren och upp mot studenten. Då levde jag life sent inpå sommarnätter, spillde söta drinkar över fötterna på dansgolvet och blev trampad på av både kängor i storlek 43 och stilettklackar. Sedan dess har jag fasat ut mina trasiga par mot Vans och Dr. Martens och bytt kladdiga dansgolv mot grusvägar och kullersten.

Tänka sig att Conversen skulle få flytta tillbaka ändå, flera år senare.

 

Nog om skorna! Vad ska ni göra i helgen? Lite senare idag åker jag över till Öland för att träffa Johans systrar och hälsa på det nya familjetillskottet Mira, Johans nyfödda systerdotter. Jag skrev ju i veckans lista att vi skulle dit först nästa helg, men som att vi kan vänta? Hehe! Nu vet jag i alla fall vad jag ska ha på fötterna när vi promenerar med barnvagn. Jag planerar också att skriva en del och lyssna igenom arkivet av We Are Influencers. Har du lyssnat? Linda gör ett helt fantastiskt jobb med podden. Det är också så intressant att få hoppa in i våra influencers liv på ett helt annat sätt än genom de egna sociala kanalerna.

Fredagstips från mig till er!

12 kommentarer

LÅT INGEN FÖRMINSKA DIG

Hej och välkommen till dag två i Göteborg! För tre veckor sedan packade jag och tre favoriter ihop oss i en bil och satte fart mot västkusten. Vi tog en semesterdag på fredagen för att komma iväg tidigt och få en långhelg borta, så bra grej.

Nu slussar jag oss tillbaka i tiden till lördagen, vår andra dag i Göteborg → häng mä!

1250

God morgon, god morgon! Här sitter vi klockan nio på morgonen och slevar såsig äggröra ↑ Den här morgonen var jag livrädd för att min mage skulle bråka så jag startade bara med ägg (både kokt och äggröra) och honungsmelon. Lite trist, men vi hade sådana roliga planer för dagen!

1251

Efter frukost gick vi tillbaka till rummet och gjorde oss ordning. Ett par dagar innan den här resan var jag hos min frisör och klippte mig, sen latmaskade jag mig i flera dagar och bara bättrade på med torrschampo och plattångslockar för att hålla det fint :))

1252

Vi promenerade ut i staden. Göteborg är verkligen fint. Jag har varit så himla lite på västkusten, men attans alltså va mysigt Göteborg är ändå. Hur många av er bor där förresten? En, tio, hundra?

1254

Till slut bokade vi aktivitet till kvällen på ett mysigt ställe (som vi kikar närmre på längre ner) och åt lunch här, Kafé Magasinet ↑

För lite sedan fick jag ett mail av en tjej som heter Julia. Hon har startat upp tjejjouren Ung Lokal i Göteborg för tjejer mellan 13-25 år och just den här dagen hade hon ett event på Kafé Magasinet för tjejjouren. Vi var där innan eventet men Julia letade upp mig för att säga hej, så fint! Förutom att det var så himla roligt att få hälsa och krama om henne gör hon också ett sådant viktigt jobb för unga kvinnor ↓

På Ung Lokal kan en komma i kontakt med både kurator och sjuksköterska och prata med mentorer om allt mellan himmel och jord. Så himla fin och viktig grej! Kruxet med det här är bara att allt jobb för tjejjourer görs ideellt och Ung Lokal är därför helt beroende av människors bidrag och engagemang, speciellt till lokalhyran som idag betalas ur grundarnas egna ficka. Vill du vara med och supporta Ung Lokals tjejjour? Kika in informationen som finns HÄR. Tack! <3

1256

1255

Innan vi promenerade vidare från lunchen tog vi kisspaus på toaletter med fint klotter.

LÅT INGEN FÖRMINSKA DIG.

1259

1260

Som sagt, så himla fin stad.

1261

Under eftermiddagen promenerade vi mellan butikerna för att shoppa och sedan genom den här allén. Jag älskar att det blir så mycket promenerande när en är på besök i städer så här. En får se så mycket mer av miljöerna när en promenerar istället för att åka!

1269

Till sist hamnade vi här ↑ på stället vi tidigare bokade bana på, Boulbar!

1270

1271

Så kul! Har ni testat? Jag har bara en gång innan, i högstadiet… Mina skills satt inte kvar efter tio år, så mycket kan jag säga. Men så rolig grej + trevligt ställe = vill göra detta minst en gång i månaden när Johan och jag flyttat till Malmö!

1272

Efter att vi boulat i en timme och druckit en drink eller två tog vi oss tillbaka till avenyn. Här är den brusigaste bilden i världshistorien som får avsluta både kvällen och helgen i Göteborg.

Den här helgen alltså, så himla välbehövd! Att kunna koppla bort den vanliga vardagen för en liten stund och bara göra sådant som är kul och trevligt, det behövs ibland. Att dessutom få hänga med sina favoriter i en fin stad i tre hela dagar, så himla bra recept för ett lyckat äventyr. Tack för detta!

Brukar ni göra så här, ta en kortresa någonstans för att se lite annat? Vart brukar ni i sådana fall åka då? Vanligtvis åker ju Johan och jag mycket till Öland (eftersom hans mamma bor där) och för mig blir det lite samma sak, ett avbrott i vardagen som samtidigt lugnar mitt sinne. I höst tänker jag dock att jag skulle vilja se både mer av Sverige och mer av Europa. Vart bör en åka då, om en har en långhelg eller kanske max en vecka? Tipsa med allt fint, roligt och intressant ni vet!

 

Du missar väl inte del ett av resan?

Göteborg, del ett: Göteborg bjöd på sillkastning, skräck och svamprisotto.

14 kommentarer

Gilla-knappen är här!

Nu händer det → knappen för att gilla är på sin plats!

Framöver kommer ni alltså kunna gilla inlägg och material utan att vara tvungna att lämna en kommentar. Det är såklart fortfarande tacksamt om ni vill skriva ett par ord (jag älskar när ni gör det!), men nu finns även möjligheten att bara gilla inlägget ni läst. Det gör det lite smidigare för er om ni inte vill, kan eller har möjlighet att kommentera och samtidigt lättare för mig att veta vad ni gillar och vill se mer av. Win-win!

1293

Knappen ser ut enligt ovan ↑ och kan nu hittas under varje inlägg. Utseendet förändras i tre steg allt eftersom du gillar.

Skulle ni vilja hjälpa mig med en sak? Klicka på hjärtat nedan för det här inlägget så jag ser att allt fungerar som det ska och ser fint ut! Kika och klicka också hemskt gärna både via telefon och dator och meddela mig om något skulle se knas ut. Okej? Fortsättningsvis hade jag också uppskattat om ni också klickar på hjärtat för de inlägg ni gillar, så att jag vet vad ni vill att jag skriver och visar mer om. Ska vi säga att vi har en deal?

Testa knappen nu, vetja! Och håll utkik här senare i eftermiddag, då kommer andra och sista delen av min leva life-weekend i Göteborg. Det blir kul!

↓↓↓↓

4 kommentarer

Maj: med maj kom solen, värmen och skoskavet

1240

1263

1160

Så här har jag sett ut:
Maj har verkligen bjussat på en förändring rent klädesmässigt ↑ I april skrev jag om att jag bytt jeans mot kostymbyxor och att skjortorna fortfarande hängde med stadigt. I maj struntade jag i strumpbyxorna, fick årets första och skoskav och köpte till slut nya favoritjeans. Jag har haft kjol och klänning, gått barbent och lämnat jackan hemma. Precis så som maj ska vara!

Under månaden passade jag också på att göra en separat kategori för just kläder, hår och annat fint. Ni har väl inte missat den? Mitt i månaden gick jag också och klippte håret! Det har jag inte visat er än, så himla dåligt av mig. Längden skymtas lite på de två första bilderna, men jag tänker verkligen att vi ska kika lite närmre på detta någon dag snart. Promise.

1127

1224

Det här har gjort mig glad:
Våren som kom och sen blev försommar. Blomster på köksbordet. Öland, alltid Öland. Att vakna upp på morgonen och det är ljust ute redan. Johan. En bra känsla i kroppen. Att ha lagt in ett par utspridda semesterdagar för att få extra långa helger emellanåt. Olivia, 3 år, som sa ”Jag saknar Johan” när han var bortrest ett par dagar. Solen. Värmen.

Trettio jäkla grader på min kropp!

1266

Jag har känt:
Maj har verkligen varit så dubbelt i mig. Samtidigt som månaden varit så jäkla fin på alla sätt har den också varit en som kantats av mycket ångest och oro. Mest på grund av min utmattning och framtiden. Det blir så svårt att liksom samtidigt kämpa för att bli frisk när en också hela tiden måste ligga steget före för att planera närmsta framtiden på bästa sätt. Tänk om, ifall att och så vidare.

Men: Jag har kommit så himla långt mot förbättring i min utmattning. SÅ. HIMLA. SKÖNT.

1210

1212

Detta har hänt:
Jag har varit på Öland, besökt Göteborg (Göteborg bjöd så sillkastning, skräck och svamprisotto) och haft minisemester över en långhelg. Jag har plockat fram och rensat mina sommarkläder, gjort en speciell hög för sådant som ska upp i en loppisflik på bloggen och skänkt resten till Röda Korset. Försäkringskassan började strula med min sjukpenning och jag tvingades till slut gå upp i arbetstid trots att jag egentligen ska vara sjukskriven på halvtid.

Precis i slutet av månaden blev Johan morbror – och jag ”moster” – till en Mira <3

1264

Jag har gjort:
Wow. Vad har jag gjort? Den här månaden har jag varken sytt, målat eller skapat speciellt mycket. Jag antar att det blir så emellanåt, speciellt när första sommarsolen kommer och värmer oss. Tror ni inte? När jag sammanfattar juni vill jag i alla fall att jag då räknar upp att jag utvecklat bloggen litegrann och målat en tavla till Johan.

Under maj har jag i alla fall både rensat ut och fyllt på min garderob. Läst lite bok, läst mycket bloggar. Promenerat i kvällssolen och fått fräknar på näsryggen. Bara sådana grejer, känns så skönt ändå.

1200

1188

1244

Detta har jag ätit:
Maj månad var också månaden då min IBS började strula igen. Först superbråkigt, sedan lite lugnare igen mot slutet av månaden. Det har därför varit rätt trist i matväg under maj, jag har ju knappt kunnat eller vågat äta något. Jag har i alla fall ätit många goda sallader och gjort ett flertal goda smoothies att servera i skål med topping. Grillat grönsaker och fallit totalt för pärlcouscous. Även här har jag vart inne och strukturerat lite bland kategorierna! Numera finns mat, recept och annat gott att kika in också.

Det bästa i matväg måste väl ändå vara att vi kunnat handla efter säsongsutbud i mataffären. Valt bort sådant som färdats långa vägar för att hamna här och istället plockat sådant som odlats nära. Det gillar jag.

1145

1262

Månadens bästa:
Med maj kom sommaren! Älskar maj för det. För värmen, för solen, för glädjen.

1173

Populära inlägg från mars:

 Om surdeg, prickar på naglarna, Stanna och vad jag sökt för studier till hösten
‣ Vad som står på fönsterbrädorna just nu (önskeinlägg från er)
‣ Den stora listan om sommaren semester
 20170503 → på en solig altan med en fin känsla i kroppen
‣ Resan till Indien, del ett
5 smoothie bowls att dregla över
Allt om våra kastanjeträd (önskeinlägg från er)
‣ 
Sådant som gör livet som utmattad svårare att leva

 

Jag kan inte riktigt hantera det här att vi redan checkat av fem månader på det här året. Fem månader. Är det bara jag, eller har inte dessa månader gått oerhört snabbt? Hur som helst är maj en av mina favoritmånader. Maj bjuder liksom på allt, som en smygstart på den riktiga sommaren. Förväntansfullt, spännande och så jäkla lyckligt. Änt-lig-en är vintern slut.

Vi kanske ska passa på att prata lite om det här med att påverkas av vädret också. Gör du det, påverkas av vädret? Är du i grunden glad vid fint väder, och får kämpa lite för att hålla humöret uppe när det blir mulet eller regn? Behöver jag ens nämna att jag är så? Sol ute, sol inne borde jag trycka på en tröja, kanske tillsammans med en med resting bitch face att bära på de sämre dagarna. Jag vet inte vad det är, men det är banne mig så mycket lättare att dra på smilbanden när solen skiner!

Hur har maj varit för er? Är det något extra fint som hänt eller känts hos dig? Berätta gärna, det är så fint att få ta del av.

20 kommentarer

Grattis på din födelsedag, raring

Idag är det Johans födelsedag och jag får pussa honom grattis för tredje året i rad.

IMG_4317

902

Det innebär också nästan exakt tre år sedan vi möttes i sommarnatten. Sedan dess har han golvat mig med kloka idéer och fina tankar gång på gång. Att få dela livet med honom är en ynnest.

”Vi träffades för snart tre år sedan i den långa korridoren på kontoret. Du hade dina lockar bakom öronen och under en keps tittade du upp och sträckte fram din hand, ”Hej! Johan”. En varm sommarkväll ett par månader senare sågs vi igen och du tog min hand i din precis som om det var självklart redan från första början. Din tröja luktade så himla gott och dina fingrar flätades så bra ihop med mina. Jag älskade varje minut av den kvällen.

Under flera månader smög vi hem till varandra på eftermiddagar och kvällar. Vi köpte fler kuddar till din säng och jag ställde min tandborste i ditt badrumsskåp. Vi lagade tacos på kvällen och åt munkar till frukost på lördagsmorgonen. Ibland hade vi drinkkvällar, bara du och jag, och sen somnade vi till ruset av hälften del margarita och hälften del endorfiner i våra nyförälskade kroppar. Jag fick en nyckel till din lägenhet i min hand och du en puss på kinden varje morgon.”

20

802

Bara jag får vara med dig så blir allt bra.

Stort grattis på din födelsedag, Johan.
Jag älskar dig.
12 kommentarer

Veckans lista → snart blir det juni och sommar på riktigt

Går inte veckorna helt galet snabbt nu sedan försommaren tog vid? Jag hinner knappt reagera innan det är måndag och dags att checka av med en ny veckolista igen. Nu går vi in i vecka 22 och alldeles strax blir det juni. Jag har redan skoskav och brunbränd hy. Det betyder väl ändå sommar på riktigt?

1249

▻ Veckans planer:
Den här veckan har jag, precis som förra veckan, också sparat nästan helt oplanerad. Johan fyller år mitt i veckan och det ska såklart firas. Jag ska försöka se till att träffa en vän eller två, promenera med Otto på grusvägen mellan åkrarna så att han kan springa lös och sedan gärna sola ett par timmar om det går. Men inget absolut spikat förutom Johans födelsedag, det känns bäst så nu när jag fortfarande håller på att känna in den nya vardagen.

▻ Veckans läsning:
Bara bloggar nu, tror jag. Lugnt och skönt så. Gillar så mycket att kika in i era bloggar!

▻ Veckans måste:
Boka en tvättid och ta mig an klädberget. Känns som det stående måstet så här års, när det bli pollen och solkräm på precis allt.

▻ Veckans middag:
Den här veckan tänker jag mig finmiddag ute på Johans födelsedag, sedan gärna somriga sallader med melon och någon god soppa på torsdagen. Min mamma gjorde världens godaste sås av ärtor och avokado för lite sedan, den vill jag gärna ha till alla middagar framöver, för all framtid. Så god var den.

1248

▻ Veckans önskning:
Att Johan får en fin födelsedag. Att veckan blir lugn och skön. Att vädret fortsätter ge mig 30 grader och att mitt skoskav lägger sig så jag kan använda mina Kavat-sandaler snart.

▻ Veckans kärlek:
Johan har blivit morbror nu! Jag smäller av så roligt det här kommer bli. En liten bebis i familjen! Om två veckor åker vi över till ön för att hälsa och krama om och pussa på. Fan så fint.

▻ Veckans fråga:
Jag tänker att jag den här veckan ska läsa in mig på roliga tillägg till bloggen, hitta något nytt för att göra det lite lättare för er att tycka till och samtidigt lättare för mig att se vad ni gillar. När det emellanåt blir tyst i kommentarsfältet har jag svårt att veta om det är för att ni kanske inte hinner eller kan lämna ett par ord (All förståelse för att det ibland blir så! Speciellt om en läser från telefonen och i säsonger som den här, när livet händer hela tiden) eller helt enkelt inte gillar materialet. Tänker mig därför att en gilla-knapp eller liknande hade gjort det lätt för både er och mig. Vad tror ni om det? Gillar du tanken på en gilla-knapp, eller är det något annat jag kan göra för att göra det lite roligare för er? Berätta gärna, så jag vet!

▻ Veckans pepp:
Livet.

▻ Veckans blogginlägg:
Den här veckan ger oss ett månadsskifte vilket innebär en månadssammanfattning. Vi ska också ta och kika på andra delen från Göteborg (första delen finns här: Göteborg bjöd på sillkastning, skräck och svamprisotto) och en önskelista inför min 25-årsdag som infaller om nästan prick en månad. Vad tror ni om det? Hojta som vanligt bara till om det är något ni saknar och vill att jag visar eller skriver mer om. Okej? Okej!

6 kommentarer

Jag hatar jeans, men nu har jag ett nytt favoritpar

Det finns få saker i klädväg som jag hatat så mycket som jeans. Jag tror inte jag haft ett enda par jag vart helt nöjd med under en längre tid. Antingen sitter de perfekt men kväver en så fort en sätter sig ner, eller så är de faktiskt mjuka och sköna men tappar sin passform efter ca 2 sekunders användning.

Men nu, nu har jag hittat ett par jeans som jag älskat från första stund!

1240

Här har vi dem ↑

1238

De heter Booty Fit och kommer från HM Divided. De kostar dessutom bara 249 kronor. Gissa vem som gick tillbaka ett par dagar senare och också köpte samma byxa i en annan tvätt? Hehe..

Både modellen och tvätten går i vintageanda, ett perfekt retroplagg för oss som gärna hade upplevt ett tidigare årtionde än nittiotalet. Min mamma avskyr dessutom tvätten på grund av ”sådant hade vi när vi var unga”. Gillar dem lite mer bara på grund av den kommentaren, haha <3

1236

De här jeansen bar jag med en enkel vit topp instoppad och en röd skorf knuten runt halsen, tidigare i veckan bar jag den svarta tvätten av samma byxa med vit skjorta och samma skorf. Och frökentofflor, såklart. Det måste väl ändå vara sommarens bästa sko?

För ni, livet är väl ändå för kort för att tvinga på sig trista jeans och få andningssvårigheter varje gång en sätter sig ner?

9 kommentarer

5 smoothie bowls att dregla över

Hej på er! Mår ni bra idag? Det gör jag. Och det är fredag, långhelg och sol. Jag studsar dessutom av nervositet i detta nu → vilken minut som helst blir Johan morbror! Äntligen är det dags att få reda på vem den där lilla personen som bott i Annas mage är, jag längtar ihjäl mig. Den här sommaren kommer bli så jäkla fin!

Medan jag stillar min nervositet med promenad kommer här ytterligare ett helt inlägg tillägnat frukost, mer specifikt smoothie i skål. Men what to do, what to do när frukost kan platsa in som det bästa målet på dagen – oavsett när det äts! Här är fem smoothie bowls som fastnat på bild + fem tips till dina smoothies.

1199

I april började jag göra smoothies för att kicka igång mitt frukostätande. Jag har alltid varit jättedålig på att få i mig frukost i veckorna, mest kanske för att jag alltid är på språng eller uppe i varv och då prioriterat bort frukost för att göra annat. Men i och med min utmattning insåg jag att rutiner är najs och likaså att faktiskt kunna äta frukost på morgonen. För att det ska fungera i mitt liv har jag dock lite krav: 1. det ska vara gott och roligt varje dag (ingen trist ostmacka eller klumpig gröt) och 2. det ska gå både fort att göra och äta – och helst gå att ta med för att ätas vart som. Där platsar en god smoothie in!

Jag började blenda kvällen innan och portionerade i glasburkar för att ha till jobbet nästa dag, så gör jag fortfarande. För första gången på flera år äter jag frukost. Frukost som dessutom inte trasar sönder min mage. Hemma brukar jag dock äta i skål med diverse topping, det blir lite roligare så. Jag tänkte att vi kan ta en titt på hur det kan se ut!

1200

▸ Här är en från en söndag ↑ Smoothie på hallon, blåbär, mango, kokosdryck och (laktosfri) kefir med hallonsmak. Toppat med chiafrön, färska hallon och blåbär, kokosflingor, färska jordgubbar, psylliumfrön och solrosfrön.

1202

Min mage klarar av hallon och blåbär bra men helst inte alldeles för mycket jordgubb. Chiafrön och psylliumfrön har jag däremot läst ska vara bra för magen, så det försöker jag toppa med i varje skål. Kokosflingorna är mest för att det alltid är gott.

1047

▸ Det här ↑ är en tidigare smoothie bowl från när jag kunde äta müsli. Bas på hallon och blåbär med mandelmjölk. Topping av färska jordgubbar och hallon, koksflingor och müsli. Från det här inlägget → Den bästa lunchen är frukost.

1219

1220

▸ Här är ytterligare en variant på första smoothien i detta inlägg ↑ Blåbär, hallon och mandelmjölk toppat med kokosflingor, färska jordgubbar, hallon och blåbär och både psylliumfrön och chiafrön.

1235

▸ Blåbär på blåbär ↑ En morgon gjorde jag smoothie enbart på frysta blåbär och mandelmjölk och toppade sedan med kokosflingor och färska blåbär. Väldigt enkelt, men framförallt väldigt gott.

1242

▸ Till sist är dagens ↑ Smoothie på jordgubbar och mango med cashewmjölk. Toppat med blåbär och hallon, granatäpple och gojibär + chiafrön, psylliumfrön och kokosflingor.

 

Fem tips för goda smoothies:

▸ Använd växtbaserad mjölk istället för komjölk, mina växtfavoriter är mandel- och cashewmjölk
▸ Mixa ner en dadel eller två, det ger en god sötma utan att helt ta över smaken av din smoothie
▸ Lägg fram bären på en tallrik och ställ in i kylen över natten, eller plocka fram dem i lagom tid för de ska hinna tina lite
▸ Huruvida det faktum att vi ”äter med ögat” stämmer ger jag mig inte in i, men jag blir i alla fall gladare av att äta något som också ser fint ut. Brukar du anstränga dig vid tillagning men inte tänka på upplägget? Testa att göra båda!
▸ I inlägget Den bästa lunchen är frukost finns många av era favoritrecept för goda smoothies listade i kommentarerna, supermycket inspiration till goda varianter när en vill testa nytt. Har du provat någon av dem?

1245

9 kommentarer

Göteborg bjöd på sillkastning, skräck och svamprisotto

Tycker ni inte att det är dags att titta på hur resan till Göteborg var? Det tycker jag! Tanken med helgen var att bara leva life. Äta gott, skratta högt och dricka goda drinkar. Men först började helgen såklart med packning och resa.

Vi börjar i rätt ordning! Morgonen, resan och vår första dag.

 

1223

Här står han redo, min bästa person ↑

Här syns det kanske också rätt klart och tydligt vem av oss som är bra på att packa.. Han har sin enda väska på ryggen, jag hade en väska för kamera etc på mig + ryggsäcken bredvid Johan med kläder. I ena påsen ligger mina två par extraskor, regnjacka och tygpåsen med underkläder som inte fick plats i ryggsäcken och i sista påsen fika inför paus på vägen.

Jag vann.

1224

Raring.

1226

1225

Vi åkte ett par timmar, stannade vid en mack och fikade, såg en bilkrock och lyssnade på den här fantastiska med Edward Bloms genialiska tips. Efter fyra timmar eller något sådant var vi framme på västkusten. Vi lämnade väskorna på hotellet direkt och promenerade ut för att äta lunch. Här hamnade vi!

1227

Efter lunchen promenerade vi snabbt genom staden och genom ett par butiker innan vi mellanlandade på hotellet igen. Min mat- och sovklocka ringde nämligen för vila. Medan de andra satt på hotellbarens uteservering sov jag en stund.

Anledning till inte så glad min: någon timme tidigare pratade jag i telefon med min handläggare på Försäkringskassan och fick beskedet att de eventuellt nekar mig fortsatt sjukpenning. Försökte intala mig att det kommer bli bra, trots den direkta känslan av att livet sög.

1228

När jag fått vila och de andra lite dricka satte vi fart mot Charlottes favorit → Liseberg.

1229

Jag blir åksjuk som attans och kan inte åka en endaste karusell eller bergochdalbana, men dessa två bockade av en dödsbana direkt vid ankomst. Johan och jag stod på en kulle och kikade under tiden. Vi kunde höra Charlottes skrik och skratt men jag blev alldeles yr av att titta på farten och svängarna.

1230

1231

Charlotte och Mattias är också hejare på 5-kamp så det köpte vi alla biljetter till. Det här var min favorit, kasta sill i tunna. Om jag vann något? Inte en enda tävling :))

1232

1233

Jag fegade ur totalt till och med på Spökhuset som jag innan vart pepp på. När vi gick mot det dök det nämligen upp ett spöke utanför och jag dog inombords. Charlotte vände och gick åt motsatt håll direkt, de där nedrans spökena skrämde henne nämligen sist de var här. När vi satte oss för drickpaus här ↑ höll jag hela tiden utkik bakåt så att ingen skulle komma och skrämmas. Rimligt ändå väl?

1234

Vi avslutade kvällen på Pinchos. Vi var egentligen inte sugna på middag men tänkte att något litet vore gott. Johan och jag delade på en svamprisotto, ostbollar och quesadillas. Det var första gången för oss och maten fick godkänt. Ett stort plus i kanten är dock restaurangen i sig, jag älskar det faktum att de gått all in med kostymer och inredning på det här sättet. När Johan och jag kom tillbaka till hotellet bäddade vi ner oss i de vita sängkläderna och tittade på någon halvkass film på tvn innan vi somnade. Fint så.

Sedan var första dagen i Göteborg slut! Vi passade ju på att åka tidigt på fredagen för att i alla fall ha känslan av att hinna med något på eftermiddagen och kvällen, och det blev väldigt bra planerat. Jag var trött och lite ledsen efter samtalet på förmiddagen men försökte bita ihop och tänka att jag kommit alldeles för långt för att ge upp nu.

Och kanske bäst av allt → jag befann mig i Göteborg med mina bästa personer.

11 kommentarer